園田 香代子そのだ かよこ
出身地： 静岡県
活動地域：静岡県
栄養にこだわるのはもちろんですが、食事を楽しむことを大切に！
また、世の中の常識に当てはめるのではなく、
クライアント様に向き合い、柔軟に対応して必要なものを提供したいと思っています。
【プロフィール】
7年間、ビュッフェレストランでメニュー開発と調理に携わっていました。その際、アスリートフードマイスターの資格に興味を持ち取得。私自身、中学から26年間バレーボールを続け、40歳からはマラソンに挑戦。63歳でウルトラマラソン（72キロ）を完走することができました。息子が3人おりますが、長男はサッカー＆トレイルランニング、次男はトライアスロン、長男嫁と中学3年孫はハンドボール、小学校6年孫は一輪車と、アスリートファミリーです。仕事は自営業（青果店）の傍ら、健康惣菜の販売、アスリートの食事提供、清水エスパルスユース寮の食事作りなどしております。
【保有資格】
アスリートフードマイスター1級
栄養士、調理士、フードコーディネーター、薬膳アドバイザー
【活動実績】
■食事サポート
・Ｋ-1キックボクサーの愛鷹亮選手を5年間にわたり食事サポート。食事提供のほか、調理済料理を冷蔵・冷凍に分けて発送
／2017年12月から約5年間
■講演・セミナー
・「アスリートのコンディショニング」として、愛鷹亮選手の５年間にわたる食事サポート（減量から増量のやり方）について講演／2023年4月22日―約30人
・「ジュニアアスリートの身体づくり」として、子供と保護者に朝食の大切さと補食の取り方を伝／2022年3月
・YouTubeにて、「”ぽちチャンネル月刊園田食堂”シニアの健康講座」を配信中／2022年～