大久保 小百合おおくぼ さゆり
出身地: 千葉県
活動地域:東京都
最高のパフォーマンスを引き出すために、
個々のライフスタイルや背景を丁寧に聞き取り、
問題の本質を見極めて寄り添いながら一緒に解決していきます。
コミュニケーションを通じて主役のアスリートが自己管理できる力を養う
バックアップができればと思います。
- 講演
- 講師
- カウンセリング
- 文章
- レシピ開発
- 企画
- 運営
【プロフィール】
これまで栄養士として多くの給食現場で大量調理と献立作成を経験してきました。
また、管理栄養士として病院での栄養アセスメント、栄養サポートチーム(NST)
栄養指導、人材育成など、幅広い業務に長年携わり、臨床の現場で養った広い視野を活かし、
現在はアスリートの献立提供や栄養サポートに取り組んでいます。
【保有資格】
アスリートフードマイスター1級 / 管理栄養士
【活動実績】
■イベント・セミナー講師
・サッカー大会、バレーボール大会にて 個別栄養相談
・学生向け 栄養セミナー
■献立提供
・大学自転車部の学生寮
■個人栄養サポート
・大学自転車競技(2018年全国大会準優勝)
■レシピ開発
・アスリート向け惣菜の商品開発