山崎 ルディアやまざき るでぃあ
出身地： 長野県
活動地域：東京都
食事で心身のコンディションを整える！
アスリートの体重管理・減量をストレスフリーに、よりヘルシーに！
【プロフィール】
K-1ファイター山崎秀晃の妻、２児の母。
10年以上にわたって格闘家の食事・減量を身近でサポートを経験から、体重管理が必要なスポーツ選手の増減量の的確なサポートや、素材を生かしたヘルシーな献立やレシピが得意分野。
最近家族が増えたことで、子供たちの成長と健康を考えた献立やレシピの幅を拡げ、積極的に情報発信を行っている。
【保有資格】
アスリートフードマイスター１級
食生活アドバイザー、食品衛生責任者
【活動実績】
■コラム等の執筆
女性誌GINGER webコラム執筆（2018年〜2020年）
１記事につきレシピ３本ほどで女性向き健康レシピの提案