アスリートフードマイスターカンパニー所属のAFM紹介

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佐々木 晶子ささき あきこ
出身地: 山形県
活動地域:東京都
食を楽しみ、おいしさとトキメキのある毎日を

仕事ジャンル

  • 講演
  • 講師
  • カウンセリング
  • 文章
  • レシピ開発
  • 企画
  • 運営

保有資格・プロフィール・活動実績

【プロフィール】
山形市出身、東京都在住。ランニングやロードバイクを趣味とし、
フルマラソン(14回完走)やヒルクライムレース(坂を登るロードバイクレース)等に出場。
プロ・アマチュア問わずアスリートを対象に食のワークショップや栄養サポートを実施。
味と栄養に加え、スタイリングにもこだわった独自のレシピをSNSとHPで発信中。
 https://akidelish.jimdofree.com/
【保有資格】
アスリートフードマイスター1級/米国CCEincGCDFキャリアカウンセラー資格/サッカー4級審判資格/学芸員資格/
【活動実績】
■メディア出演 :
・J-WAVE「STEP ONE」出演。アスリートフードマイスターとして自身の活動紹介(2018.11)
■メディア掲載 :
・MIZUNOオフィシャルサイト「MIZUNO ZONE LAB」夏の部活弁当メニュー レシピ・写真掲載(2015.8)
・cycle sports(八重洲出版)「内臓を強くする食事」「補給食の摂り方、レシピ」全17ページ監修(2018.10月号、11月号)
・月刊ゴルフダイジェスト(ゴルフダイジェスト社)「ラウンド前後の食事」全2ページ監修(2018.12月号)
・RUNNER’S AERA「フルマラソンランナー向け栄養アドバイス」インタビュー記事掲載(2019.2.25発売号
■レシピ開発 :
・渋谷・表参道Women’s run 選手提供スムージー2種レシピ開発(テスコム社とコラボ)(2018.3)
・にんべんだしアンバサダー(株式会社にんべん公認) レシピ開発、プロモーション活動(2018~)
・ル・クルーゼアンバサダー(ル・クルーゼジャポン株式会社公認)レシピ開発、プロモーション活動(2019~)
■イベント・セミナー講師 :
・渋谷・表参道Women’s run 公式練習会栄養講座 全2回(2018.2)
・アスリートフードや高たんぱくフード、ビタミン&ミネラル豊富なスイーツなどの講座、
イベントを月3~4回企画実施。教室形式、デモンストレーション形式などニーズに合わせ実施(2016~)
■コラム執筆:
・SPORTS ONEオフィシャルサイト「アスリートフードマイスターコラム」執筆。全5回(2017)

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