アスリートフードマイスターカンパニー所属のAFM紹介

落合 千賀子
落合 千賀子おちあい ちがこ
出身地: 富山県
活動地域:埼玉県
未来につながる「アスリートフード」を作る、拡げる、支える活動を展開。

「簡単でおいしい魚料理」の普及に努めています。

仕事ジャンル

  • 講演
  • 講師
  • カウンセリング
  • 文章
  • レシピ開発
  • 企画
  • 運営

保有資格・プロフィール・活動実績

【プロフィール】
yawayawaキッチン代表
海の幸豊かな富山県生まれ
小学生から始めたソフトボールで国体選手に選出
 結婚後ラグビー日本選抜選手だった夫、リトルリーグから野球を始めた息子の食事サポートに奮起し、食事の重要性に気付く。資格取得後、スポーツの魅力と食の大切さを広く伝える活動を始める。
【主な活動】
女子ラグビーチーム「ブレイブルーヴ」(約60名在籍)
一人暮らしの選手への食事のアドバイス、遠征先の食事の調整などを行う
魚料理を中心にレシピ開発や、選手・保護者を対象に料理教室を運営
【レシピコンテスト】
・第一回アスリートフードマイスターレシピコンテスト」アスリートフード補食部門:「ハロウィンセサミサンド」入賞
【メディア活動】
■雑誌
・高校球児部活動応援マガジン Timely(タイムリー)「球児メシのコツ」効果の出る食トレとは
・CoCoKARA next Vol.2  女子トップアスリートとサポート対談 食事と意識改革
■新聞
・日本農業新聞、下野新聞 読売新聞にて アスリート向け弁当試食会
・長野日報 選手の「食」を考える
■ラジオ
・FMくらら出演 女子アスリートと鉄について
■テレビ
・NHK特集「東洋医学ホントのチカラ」出演 女性の悩みをヨガで改善
・NHK宇都宮にて、アスリート向けお弁当の試食会を紹介される

【保有資格】
アスリートフードマイスター2級
食品衛生責任者
【活動実績】
■セミナー及び料理教室
・蔵の街アスリート弁当の試食会&栄養講座 元気に過ごすための食習慣とは/栃木市夢ファーレ事業 社会福祉法人なすびの里 なすび食堂にて開催(30名)2021/4/1
・アスリートの為の食育講座&調理実習 試合の日のお弁当を自分で作ってみよう/主催 福島県北体操クラブ(40名)2016年~2018年
■メニュー提案
かっとばせ~おおたわらい飯  大田原ソフトボールパーク/栃木県大田原市 スポーツイベントでのこども向けお弁当のレシピ監修(400名分提供)2020/9/1
■講演
・野球選手のための食事/主催 リトルリーグ東京連盟 総会 指導者向けセミナー(60名)2019年
・学生選手向け「栄養セミナー・調理実習・アスリートヨガ」/明治学院大学 アメリカンフットボール部向け(50名)2019/2/1

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